Assistant-cuisinier / Assistant-Cook

POURQUOI SE JOINDRE A AIR INUIT

Chaque jour, quelque chose d'extraordinaire se produit dans le ciel du Nunavik. Chez Air Inuit, nous ne faisons pas que piloter des avions, nous relions des communautés, acheminons des produits essentiels et avons un impact significatif. Nous recherchons des personnes dévouées prêtes à propulser leur carrière vers de nouveaux sommets. Si vous êtes motivé par un objectif et par les défis, votre parcours commence ici.

A PROPOS DE NOUS

Depuis 1978, Air Inuit est bien plus qu'une compagnie aérienne, c'est une bouée de sauvetage. Née de la vision et de la résilience des Inuits du Nunavik, et fièrement détenue par la Société Makivvik, Air Inuit relie les communautés à travers l'immense et magnifique étendue du Nord du Québec et au-delà. Les appareils d'Air Inuit ont survolé certains des ciels les plus difficiles du monde, 24 heures sur 24, 365 jours par année.

Du polyvalent Twin Otter au puissant Boeing 737-800NG, une flotte de plus de 35 appareils transporte non seulement des passagers et du fret, mais aussi des histoires, des espoirs et des services essentiels pour la population du Nunavik. Derrière chaque vol se trouve une équipe de plus de 1 300 professionnels dévoués, chacun engagé dans une mission commune : opérer avec sécurité, fiabilité et cœur. Air Inuit est plus qu'un moyen de transport, c'est un symbole d'autodétermination, un pont entre tradition et progrès, et le témoignage de ce qu'il est possible de faire lorsqu'une communauté prend son envol ensemble.

APERÇU DU RÔLE

L'assistant-cuisinier soutient les opérations quotidiennes de la cuisine en aidant à la préparation de base des aliments, au stockage, à la livraison des repas, à la plonge ainsi qu'au nettoyage et à l'organisation du matériel de cuisine et des aires de travail. Le rôle contribue à maintenir un environnement de service alimentaire sécuritaire, hygiénique et efficace tout en répondant aux besoins opérationnels et en accomplissant d'autres tâches requises par l'entreprise.

LE RÔLE EN PROFONDEUR

• Laver, couper et effectuer les préparations de base des aliments;
• Entreposer les aliments;
• Ranger et stocker les produits de nettoyage et d'emballage;
• Livrer les repas entre la résidence de l'employé et l'aéroport;
• Nettoyer et ranger la vaisselle;
• Laver et ranger les pots et le matériel de cuisine;
• Nettoyer les surfaces de préparation des aliments et les zones de stockage;
• Balayer et laver les planchers;
• Retirer les déchets et vider les poubelles;
• Effectuer toute autre tâche nécessaire et requise par l'entreprise.

CE QUI VOUS DÉMARQUE

• Bilinguisme fonctionnel français/anglais, inuktitut un atout;
• Capacité à aider à la préparation de divers repas pour 20 à 55 personnes;
• Être ponctuel, autonome, organisé et fiable;
• Le candidat est disposé à travailler selon un horaire atypique;
• Capable d'accepter et de s'adapter aux imprévus;
• Bonnes aptitudes interpersonnelles;
• Le candidat sera considéré comme n'ayant aucune base spécifique et voyagera à travers le Nunavik;
• Être capable de soulever occasionnellement des charges lourdes (maximum 50 livres);
• Titulaire d'un permis de conduire valide.

RÉMUNÉRATION

• Le salaire et les avantages sociaux sont déterminés selon la politique de l'entreprise.

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Poste de rotation temporaire : 15 jours de travail suivis de 13 jours de congé // 3 semaines de travail suivies de 3 semaines de congé
• Si le poste n'est pas comblé localement :
• Le transport aérien depuis Montréal ainsi que l'hébergement et les repas sont pris en charge par l'entreprise pour chaque rotation.
• L'employé sera reconnu comme n'ayant pas de base désignée.

AVANTAGES OFFERTS

• Planifiez votre avenir grâce à notre régime enregistré d'épargne-retraite (REER).
• Prenez soin de vous et de vos personnes à charge admissibles grâce à une assurance collective complète (soins médicaux et dentaires, assurance vie, invalidité de courte et de longue durée) entièrement payée par Air Inuit.
• Obtenez un accès rapide et facile à des professionnels de la santé grâce à notre programme de télémédecine (pour vous et vos personnes à charge admissibles).
• Accédez à un soutien confidentiel grâce à notre programme d'aide aux employés et à leur famille (PAEF).
• Profitez de privilèges de voyage à l'échelle mondiale grâce à nos ententes avec plusieurs compagnies aériennes.
• Planifiez votre retraite en toute tranquillité d'esprit grâce à notre programme d'allocation de retraite.
• Et encore plus d'avantages : rabais corporatifs exclusifs, partage des bénéfices et programmes de rémunération fondés sur le rendement.

CANDIDATURE

Votre prochaine opportunité commence ici : soumettez votre candidature en ligne en cliquant sur Embarquer / Postuler.

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt pour ce poste. Nous sommes fiers de notre culture, qui favorise la diversité, l'équité et l'inclusion. Nous croyons aux pratiques d'emploi équitables. À ce titre, tous les candidats qualifiés sont pris en considération pour un emploi. Toutefois, seules les personnes sélectionnées pour le processus de recrutement seront contactées.

Air Inuit souscrit au principe d'équité en matière d'emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées et les membres des minorités visibles à présenter leur candidature. L'utilisation du genre masculin a été adoptée pour faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.